ラーメンアオキヤナガオカインターテン
ラーメン
宮内駅(新潟)から4.2km
長岡の生姜ラーメンと言えばあおきやさんです。駐車場も広くて店内も席数がたくさんあるので回転が早いと思います。食券を買ってから入店します。あっさりとした醤油ラーメンでどの世代にも好まれる味です。ほうれん草とチャーシューのシンプルなラーメンですが定期的に食べたくなるラーメンです。
新潟県長岡市で 長く営業しています。 長岡系のしょうゆ生姜ラーメンで どちらかと言うと あっさりした味で 固定ファンは多いです。 生姜が少なめで 個人的には良いと思います。 スープは濃口にしたいときは テーブルにある スープの素のような しょう油をたします。
生姜醤油ラーメンのお店です。 青島食堂を知ってる私としては生姜が少なめに感じましたが、なんとテーブルにラーメンのたれなるものがあり、自分で醤油みたいにして入れるんです!これには驚き。 薄味とは感じなかったけれど追い生姜は欲しいかなー。 若い人にとっては新たなジャンルだと思いますよ。
ラーメンあおきや長岡インター店
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