営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜23:00
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| 17:00~23:00 |
口コミ
塩浜にある「鉄板焼肉ほるもん道場」を訪れました。1962年に創業したこの老舗焼肉店は、鉄板を使ったホルモン焼肉で当時話題となり、その画期的なスタイルがメディアで注目されました。現在もなお、塩浜本店と亀戸店を展開し、鉄板焼きにこだわり続けています。
特に有名なメニューは、肉とホルモン、野菜を一緒に炒める「道場破りスペシャル」や「レバ刺し」ですが、肉刺しメニューは以前の出来事を受けて提供されていないそうです。それは少し残念ですが、それでも鉄板焼きの魅力を楽しむことができました。
注文したのは、「タン」「ハラミ」そして「道場破りスペシャル」。こちらのお店はスタッフが全て料理を焼いてくれるため、お客さんは食べるだけに集中できます。特製の味噌ダレにニンニクと唐辛子の薬味を加え、肉と野菜をつけていただくスタイルは、楽しさと美味しさが融合しています。
肉刺しメニューがなくて少し寂しい気持ちもありましたが、久しぶりの鉄板焼きは本当に美味しかったです。一人でも楽しめる雰囲気ですが、やはり大人数でワイワイ楽しむのがこのお店の醍醐味。宴会や友達との集まりにぴったりです。
伝統の味わいを楽しむ鉄板焼肉ほるもん道場で、贅沢な時間を過ごしました。
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