むじんぞう

無尽蔵にいつ家

3.10
口コミ
1件

口コミ

豚骨醤油ラーメン

3.00
投稿日

豚骨醤油ラーメンを細麺、あっさりにて注文。
コチラは麺に柿渋が練り込んであり、ポリフェノールを摂取出来るので健康的のがウリです。ツルツルシコシコした麺は喉越し最高。
しかし・・・塩分強烈!しょっぱ過ぎ!ポリフェノールタップリで健康的て言ったが・・・
前は、こんなにしょっぱかった事なかったのですが・・・
また、麺硬めなので、しょうがないかも知れないが、ほぐしが甘い!
麺をほぐす係りの新人さんのようだったという事を付け加えておく。
チャーシューは、柔らかく味も旨いのだが、ラーメンスープの味と合わない・・・これは昔から・・・ラーメンの種類が豊富なので、しょうがないのか?
メンマは太く、味付けもスープとマッチしております!

0

写真

概要

店舗名

むじんぞう

無尽蔵にいつ家

ジャンル

電話番号

住所

新潟県新潟市秋葉区善道555

アクセス

最寄駅
バス停
  • 美幸町二丁目から590m (徒歩8分)
公開日
最終更新日

店舗・施設の情報編集で最大95ポイントGET