口コミ
木場駅近くの、地元で人気の中華料理店「荒木中華料理店」に伺いました。のれんには「中華そば」と大きく書かれているので、ラーメンと餃子をオーダーしてみました。
店内は20名ほど収容できるテーブル席のみの大衆食堂のような雰囲気で、ご主人が接客を、奥さんが調理を、おじいさんやおばあさんが洗い物を担当するなど、まさに家族経営ならではの温かみのある空間でした。
餃子は大粒で皮がもっちりと美味しく、餡の味わいも堪能できました。ラーメンのスープは濃厚な醤油味で、最初は少し強すぎるかなと感じましたが、酢を加えることで丁度良い味わいに整いました。焼き豚もしっかりとした歯応えで、どれも満足できる料理でした。
麺は太めのストレート麺で、量も豊富でした。特別な個性は感じられませんでしたが、地元の人々に長年愛され続けている老舗ならではの味わいが楽しめた一食でした。
次は、メニューの中でも人気の逸品に挑戦してみたいと思います。地域に密着したこの中華料理店の魅力をさらに味わいたいと考えています。
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