つくばずし
寿司・鮨
大形駅から徒歩16分(1.2km)
新潟市東区大形本町に位置する「筑波寿し」は、大形駅から徒歩16分の場所にあり、少し歩いた先にある隠れた名寿司店です。外観は控えめですが、店内に入ると、木のぬくもりと落ち着いた雰囲気が心を和ませてくれます。特別な日でもふらりと立ち寄りたくなるアットホームな空間です。 まず、ぜひ試して欲しいのが「おまかせ握り」。その日の新鮮な食材を厳選して提供してくれるため、毎回違った楽しみがあります。魚の質が良く、口の中でとろけるような食感がたまりません。また、「イクラ」や「ウニ」も絶品で、特に旬の時期に訪れると、より一層その美味しさを堪能できます。 職人さんの技術はもちろん、接客も丁寧で、寿司の説明をしっかりしてくれるので、初めて訪れる方でも安心感があります。カウンター席からは職人の腕前も見ることができ、臨場感も楽しめます。「筑波寿し」は、心もお腹も満たされる素敵な場所です。新潟で新鮮な寿司を味わいたい方に、心からお勧めします!🍣✨
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