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口コミ
しょうゆチャーシューメンを注文。
ラーメン単品は400円。
油がまったく浮いてない、魚介の香りが強い醤油スープ。
細い縮れ麺は、やや柔らかめゆで。
チャーシューは噛み応えあり、肉らしさ満点。
メンマはコリコリ具合良好、薄味。ネギ、ナルト、ワカメ。
魚介の香りが強いが、これはこれで懐かしさを感じる。
チャーシューは多めだったが、さっぱりと食べられた。オーソドックスな一杯。
写真
概要
店舗名
しならーめんやまいち
支那ラーメン山いちジャンル
電話番号
住所
新潟県新潟市東区江南１丁目５－２１
アクセス
営業時間
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