ピアチェボーレ

じゅんさい池の近く国道113号線から少し入ったところにあるイタリアンのお店。
ランチだったのでアルコールは我慢したんですけど前菜食べてたら無性にワインが飲みたくなったのは私だけでなくツレも一緒。店内もアットホームな雰囲気ですしねー。
パスタソースもとっても美味しくて色々食べてみたくなりました。
サラダのドレッシングは自家製かな？これがとっても美味しかったです。

本格イタリアンのお店です。

初めての時に、冬季の温野菜のサラダを食べて、25歳にして野菜のおいしさに目覚めました。
同じ”トマト”でも”スナップエンドウ”でも、日頃自分が食べている野菜の味の薄いこと！に気づかされました。

パスタをいただきましたが、そこらの薄っぺらいイタリアンとは違い「うまっ！！」という味です。塩味もピシッときいています。

料理はもちろんですが、店員さんのテキパキとした働きぶり、料理の理解度にも感心しました。
また、1客ごとにテーブルクロスを交換していたところもプロフェッショナルだと思いました。

予約をしていかれるのがベターです。