有
食堂
レストラン
塩沢駅から6.2km
南魚沼市上田にある「上田の郷」です。 見ての通り太い蕎麦です。そば粉が粗挽きなのか、噛むと部分的にシャリと歯ごたえがあります。香りもよくコシがある蕎麦で、とても美味しかったです。 米どころなので、ご飯が美味しく人気のようです。ちなみに、そば打ち体験もできるようで、私たちが訪問した時に何グループかが蕎麦打ちをしていました。
南魚沼市長崎にあるお蕎麦屋さんです。 かなり立派で大きなお店ですね。 店内は、純和風で提灯のような照明がお洒落ですね。 ざる蕎麦とおにぎりのセットを注文しました。 お蕎麦は、手打ちになっていてのど越しが凄いですね。 素朴な味わいで、良かったですよ。
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