大阪 伊古菜

田町の裏通りにひっそりと佇むこのお店は、ランチタイムに「ソース焼きそば」一本勝負で挑む、ちょっと変わった焼きそば専門店です。その日は、11:50頃に店を訪れたところ、既にいくつかの席が埋まっており、その人気ぶりが伺えました。

メニューはシンプル、焼きそばのソースの辛さを「甘口」「中辛」「辛口」から選べるスタイル。ほとんどのお客さんが中辛を選んでいるようでしたが、私も迷わず中辛をオーダー。さらに、オプションで目玉焼きをプラスしてみました。ご飯と味噌汁が付く「定食セット」もありますが、大阪風に焼きそばとご飯の組み合わせも楽しめるなんて、なんともユニークです。

提供された焼きそばは、中太の麺にこってりとしたソースが絡み、特に麺に絡む脂の風味がクセになる美味しさでした。一口食べるごとに、その濃厚な味わいが幸せを呼び込んでくれます。こってり好きにはたまらない、この店の焼きそばはまさに発見と言えるでしょう。

隠れ家的な存在のこのお店ですが、一度足を運ぶ価値は十分にあります。こってり焼きそばの虜になること間違いなし！また訪れたいと心から思わせてくれる、そんな素敵な店でした。