食堂ニューミサ

濃い味噌の味とニンニクが上手くマッチしていてとても美味しいです！！ラーメン以外にも焼肉定食やホルモン定食、チャーハン、餃子といったサイドメニューもとても豊富で毎回来たときに悩んでしまうくらいです！
また地元に戻ったら絶対に食べに行こうと思います！！

先日新潟に行った際にこちらのお店でみそラーメンをいただきました。
スープは白っぽいみそで、さっぱりした感じに見えますが、食べてみるとにんにくが効いていてコクのあるスープでした。
麺も、スープに絡み相性のいい麺で、トッピングもとても美味しかったです。また来たくなりました。

よくラーメン特集などで上越地方でランクインされるミサ　気になり長野のワカサギ釣りの帰り国道１８号通り　行きます。　味噌ラーメンが有名で食べましたが　たまねぎとひき肉　にんにくを煮た具材がたっぷりはいってます。　今流行の味噌とは違い味噌味は少しぼやけた感じでたまねぎの甘みとにんにくの香りが強く好み分かれると思います。（味噌という感じよりたまねぎやひき肉　にんにくの味噌汁にラーメン･･といった感じ）　またタンメンも頼みましたが　驚いたのは豆腐が大きい塊で入ってました。　地元は雪深いところで昔はスーパーやコンビニもなく地の食材での知恵の品なのかご当地の方々やスキー帰りのリピーターも多くいつも満席です。　また１８号だけでもミサの名前（本店や分店など）多々ありどこも駐車場満車　ご当地の人気店ですね。