見晴らし屋

春日山と言う昔上杉謙信の
お城のあった場所で
餅いりラーメンの店があります
上越の人は賢いと思います。
湯沢や魚沼市は餅入りラーメンは
ないので、良いと思いました。
ソフトクリームのマスコットの
置物がおいてあり
ソフトクリームも良いです。

◆店員・スタッフは夫婦2人組の様子です

◆接客・サービスはイマイチかなぁ？

◆料理の提供はランチタイムで他のお客が居なかったにもかかわらず30分近く掛かるし、ドリンクというかお冷の水を頼んだら、お湯の入ったポットを渡されました。
私たちより20分近く後に入ったお客さんへの料理の提供が私たちの直後だったことが料理の提供に関する段取りが出来ていないなぁと感じました。

◆店内・雰囲気はカウンターが10席ほどと座敷が20席ほどです。利用したのが5月下旬でしたが五月蝿いハエが3匹ほどお座敷で五月蝿かったです


◆アクセスは山の中ですので、上ってくるのはクルマの方がほとんどですが、歩きで上ってくる方も少なくない様子です

◆その他　スタッフも努力している様子ですが努力のベクトルが違っている感じです。