営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:30〜22:00
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| 11:00~15:00 | ||||||||
| 17:30~22:00 |
口コミ
築地市場がいよいよ移転!
築地場内場外も激変するから
今のうちに、と出掛けました。
今思うと噴飯ものですが。
築地市場の門と、朝◯新聞東京本社前を
通り、場外へ。
いくつかのうまそうな店と行列をかわして
新館二階へ。
階段がやや急で足の弱い人は注意。
カウンター席で、おまかせ&注文。
赤貝、光り物、マグロに玉だったかな。
それに加えて、
穴子。
仕事がしてある爽煮。
柔らかくて、風味があり、
江戸前感満載。
タコ。
柔らかくて、歯切れが良く、旨味あり。
イワシ。
金太郎かな。中羽のよいのをきっちり
仕事してあり、美味い。
こはだ。
やはりこれだなあ。
酢をほどよく効かせて、素材の味も残す。
そして時間かかるが、イカの一本姿煮。
これが柔らかくて驚嘆の技。
さっくりとした歯切れ。
イカ特有のねっとり感はあまりない。
たれも旨味が深い。
この為だけに出かけるイカ好きもいると
聞いたことがあります。
外国人も多かったですが、
問題なかったです。
また行きたい店です。
次は冬に。
豊洲移転の本番前に。
築地の美味しいお寿司屋さん、ということで、友人に連れて行ってもらいました。
とても綺麗で明るい店内。
店員さんは親切、丁寧でした。
料理の値段はメニューにしっかり書いてあるので、明朗会計です。
お寿司のセットなどを注文しましたが、いくら、うに、エビなど、どれも美味しい！
本当に美味しかったです。
満足しました。
陶器のお皿など、見た目にも美しいお寿司でした。
築地で美味しいお寿司を食べたい方に、大変お勧めのお店です。
東京出張の際、時間があれば築地で食べることにしてます。
いつも来るのはこの店です。
職人さんが元気が良く、ネタは築地なので言うには及びません。
本日は雨のせいか、初の待ち時間無しで入店出来ました。
それではいただきます。
写真
概要
店舗名
ツキジスシセイ ツキジシンカン
築地寿司清 築地新館ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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水
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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木
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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金
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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土
- 17:30~22:00
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日
- 17:30~22:00
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祝
- 17:30~22:00
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