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◎北海道ならではの鹿肉と新鮮魚介メニューが名物
◎地下鉄すすきの駅から徒歩5〜10分
◎8名様以上で貸切もOK！！
◎アルコールメニューが豊富♪飲み放題コースもあり♪♪
◎ご紹介やクチコミで評判です
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「GastroPub 鹿肉SLOWDOWN」すすきのから少し離れた場所にある
美味しい鹿肉と新鮮魚介、ジューシーな肉料理が味わえるお店です。
北海道に生息する蝦夷鹿肉をはじめ、旬の海鮮を使用した日替わりメニュー、
ボリューム満点の肉料理、常時入荷しているぷりぷりの生牡蠣は
男性女性問わず、グルメな大人に好評です。
小さなお店ですが、料理、ドリンク、接客など、
すべてを店主ひとりでこなす、こだわりの詰まったお店です。
自慢の料理の数々を、ご堪能ください！
★自慢の鹿肉メニューをぜひご賞味ください！
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当店名物の鹿肉は、猟師さんから直接に近い形で仕入れる
2歳以下の『胆振産 蝦夷鹿』を使用しています。
鮮度も良く、ジビエ独特の臭みもなく、
旨みを凝縮した食べやすい赤身肉です。
しかも、鶏のササミに匹敵するほど低カロリー、高タンパクな上に
鉄分も豊富なので、美容健康に気を使う女性にもオススメです。
＜メニュー例＞
・仔鹿のロースト 季節の野菜添え
・鹿肉サーロインのカルパッチョ
・鹿レバーパテ
じっくりと時間をかけて丁寧に調理し、
いちばん美味しい状態でご提供いたします！！
★話しやすくて居心地の良い空間
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赤を基調とした温かみのあるインテリアの店内は、
開放的なオープンキッチンを中心に据えたおしゃれな雰囲気。
ソファー席とカウンター席をご用意しているので、
用途に応じていろいろなシーンでご利用いただけます。
8名様〜13名様までの貸切もOKです！
パーティーなどのご相談も承ります。
もちろん、お一人でのご来店も大歓迎です♪
◆新鮮な素材を美味しくリーズナブルに味わうなら当店へ！
ホームページで「本日のオススメ」を紹介しているので、
ご来店の前に、ぜひご覧ください！！
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：カウンター7席・4名様用テーブル席1卓
・特徴：オープンキッチンのカウンターとテーブル席1卓の小さなアットホームな店内で、居心地いい雰囲気で美味しいお料理やお酒をを御提供
主なメニュー
-
コース
-
前日まで要予約！人気★《エゾ鹿満喫プラン》5品＋120分飲み放題付5800円♪￥5,800（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 15:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15:00~22:00 | 休 | 休 | ||||||
| 15:00~24:00 | 休 | 休 | ||||||
| 18:00~24:00 | 休 | 休 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー フード閉店1時間前・ドリンク閉店30分前
- 定休日補足
- 定休日と別に月数回、臨時休み有。ホームページにて告知させて頂きます。
口コミ
-
臭みなく柔らかい鹿肉料理 -
多彩な鹿肉メニューが楽しめる
-
ヘルシーで女性にも人気
すすきのにある珍しい鹿肉専門店で、鮮度の良い鹿肉料理が楽しめます。ジビエ特有の臭みがなく、あっさりとした味わいで柔らかく食べやすいと好評です。鹿バーグカリーやスープカレー、カルパッチョなど多彩なメニューがあり、魚介料理も新鮮。ヘルシーで美容にも良いと女性にも人気。お酒も充実し宴会利用にも適しています。
直近の口コミをもとにAIが生成した要約です。正確性や最新性を保証するものではありませんので、内容はご自身でご確認のうえご利用ください。口コミは投稿者の個人的な感想・意見であり、当サイトの見解を示すものではありません。
シカ肉って若干臭みとかある印象が強かったのですが、このお店のシカ肉はややレア気味でも臭みがなく、やわらかくおいしかったです！また是非行かせていただきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。ありがとうございました！
あまり見かけない鹿肉料理が味わえるお店です。
使われている鹿肉は鮮度も良く、ジビエ独特の臭みもなくて旨みを凝縮した食べやすい赤身肉でとてもおいしいです！
魚介の料理も新鮮でなにを食べてもおしいかったです。
鹿肉の美味しいお店ですね。
雰囲気も良いので宴会でも楽しめるお店です。
北海道ならではの鹿肉。エゾシカのコースなどもあるので楽しめます。
ローストや鹿バーグカリー、スープカレーも美味しいですね。
色々なメニューがあります。
写真
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
仔鹿のロースト 季節の野菜添え✨
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
自慢のオイスター‼️
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- 投稿日
昆布森 生牡蠣3個1000円
- 投稿者
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昆布森 生牡蠣 3個1000円！
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仔鹿のロースト 季節の野菜添え
- 投稿者
- お店からの写真
- 投稿日
仔鹿のロースト 季節の野菜添え
概要
店舗名
ガストロパブ シカニク スロウダウン
GastroPub 鹿肉SLOWDOWNジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月定休日
-
火定休日
-
水
- 18:00~24:00
-
木
- 18:00~24:00
-
金
- 18:00~24:00
-
土
- 15:00~24:00
-
日
- 15:00~22:00
-
祝
- 15:00~22:00
-
- 営業時間補足
- ラストオーダー フード閉店1時間前・ドリンク閉店30分前
- 定休日補足
- 定休日と別に月数回、臨時休み有。ホームページにて告知させて頂きます。
駐車場
- 駐車場補足
- 徒歩圏内に有料パーキング有り
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