プティボワ イッコウ

プティボワ 一光

3.16
口コミ
1件
住所
東京都中央区八丁堀2丁目3-8
アクセス

宝町駅から徒歩4分(290m)

本日の営業状況
11:30〜13:30 17:30〜22:00

営業時間

本日の営業状況
11:30〜13:30 17:30〜22:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:30~13:30 休 休 休
17:30~22:00 休 休 休
定休日補足
土・日・祝(※土・日・祝は、1F/5名様~・2F/10名様~貸切承ります)

口コミ

miyu
miyu さん

高級お肉

4.00
投稿日
予算
¥2,400

ランチタイムは11:30am〜1:30pmです。
民家のような玄関で靴を脱ぎ、一人だったので1階の堀ごたつのような鉄板前カウンター席へ通されました。
入るとドアの鈴が鳴り、すぐに声を掛けて案内してもらえました。
ランチメニューからステーキかハンバーグを選ぶのですが、和牛ハンバーグ¥1000をオーダーしました。
ハンバーグは目の前の鉄板でじっくり、じっくり焼くので出来上がるまでには10分近く待つかもしれません。
ハンバーグの表裏に焼け目をつけたら、ざく切りキャベツの上で白ワインを2度ほどかけながら蒸し焼きのように
焼き上げます。
出来上がるまでは野菜スティック(大根・にんじん・きゅうり・クレソン)へワイン塩をつけて食べてます。
モヤシもパリパリに炒め、プレートへ盛り付け、特性ソースをかけて完成です。
まずは、牛テールのお椀(味噌汁?かな?)を飲んで、ハンバーグを一口。
箸を入れたとたん、肉汁があふれるという感じはありませんが、ふわふわに柔らかいハンバーグは絶妙です。
久々に美味しいランチに会えた感じです。また食べに行くと思います。
その前に、ステーキ¥1500も気になるところです。

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写真

概要

店舗名

プティボワ イッコウ

プティボワ 一光

ジャンル

電話番号

住所

東京都中央区八丁堀2丁目3-8

アクセス

最寄駅
バス停
  • 八丁堀二丁目から120m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:30~13:30
    • 17:30~22:00
  • 火
    • 11:30~13:30
    • 17:30~22:00
  • 水
    • 11:30~13:30
    • 17:30~22:00
  • 木
    • 11:30~13:30
    • 17:30~22:00
  • 金
    • 11:30~13:30
    • 17:30~22:00
  • 土
    定休日
  • 日
    定休日
  • 祝
    定休日
定休日補足
土・日・祝(※土・日・祝は、1F/5名様~・2F/10名様~貸切承ります)
公開日
最終更新日

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