呉で一番美味しい居酒屋だと思っています。
料理もサービスもすべてが素晴らしく、アルバイトの方に至るまで気遣いが行き届いています。
地元の方に長く愛されてきたお店なので、一見さんには少し粗雑に感じられる部分もあるかもしれませんが、
それも含めて人情味あふれる居酒屋です。
自分がまだアルコールを飲めなかった頃から、親子三代で利用させていただいています。
今は県外に出てしまいなかなか伺えませんが、地元に帰ったら必ず家族で行くお店。
ここのガーリックチャーハンは、自分の人生No.1です。
これを食べなきゃ始まらない。
正直、死ぬ時もここのガーリックチャーハンが食べたいと思っています。
一緒に通っていた祖母はすでに他界しましたが、
今もこのお店には、家族の思い出がたくさん詰まっています。
お刺身の鮮度、
料理ごとに工夫されたオリジナルのタレ、
一品一品に合わせて変えられる食器や盛り付け。
どれを取っても、強いこだわりを感じます。
とにかく、ぶちうまい。
呉に来たら、ぜひ寄っていってほしい居酒屋です。
最近はかなりの人気店なので、予約して行くのがおすすめ。
本当は写真もたくさん撮りたかったのですが、食べるのに必死でほとんど撮れず(笑)
地酒の種類も豊富です。
何を頼むか迷ったら、「大将のおすすめ」をぜひ✨✨
【曜日・時間帯】2025年12月28日 18:00
【混雑具合】予約して訪問/年末のため満席
【利用シーン】家族4人
【席】掘りごたつのボックス席
【雰囲気】活気があり、賑やか