口コミ
銀座の一等地にある言わずと知れた
鉄人道場六三郎さんのお店です。
とあるセミナーの年間打ち上げで
訪れました。
やはり丁寧な仕事の行き届いた
和食は本当に体が喜びます。
前菜からお造り、メインになる料理まで
全てが絶妙なお味でとても美味しかったです。
ホールの方の対応も素晴らしく
料金相応の価値があると思います。
特別な時間に和食でしっとりとした
胃腸に優しいお料理を召し上がりたい時に
オススメのお店です。
道場六三郎さんの銀座のお店です。
それだけで、期待は膨らむばかりですが。。
期待を裏切らない、むしろ想像を超える、
素晴らしい時間が過ごせました。
店内の雰囲気も、観葉植物も全て、
来店するだけで自分のランクが上がったような
錯覚に陥る、高級な雰囲気の店内でした。
店員さんの対応もとても良く、厨房も見えるの
ですが、皆さん活気ある感じで働いていました。
懐コースを食したのですが、どれも盛り付けが
素晴らしく、味も上品で、目でも舌でも美味しく、
味わうことが出来ました。
特に選べることが出来る食事は、どれも美味しそうで
迷いましたが、10数人で来店させて頂いたのですが、
自分も含め、どの方も満足されているようでした。
また、ぜひ伺いたいお店です。
和の鉄人のお店に行ってきました。
昔テレビで見てましたから一度行ってみたかったから念願叶いました。
銀座のビル8階にあります。
調理場にはたくさんの料理人がいて
それだけでおいしそうです。
コース料理でしたがどれを食べてもうまい！
出汁がきいていて日本人で良かったです。
しめにごはんや麺類が選べます。
カレー風のうどんにしました。
おいし過ぎて胃がびっくり。
オススメします。
一度行ってください。
和の鉄人、道場六三郎さんのお店です。
ビルの8階にあり、落ち着いた雰囲気が良かったですね。
季節のコースをいただきましたが、
前菜から美味しく、創作料理の数々が並びました。
お品書きには、たくさんの料理があり、
これだけ出て来て食べられるかな？と考えましたが、
全く問題なく入りました。
ご飯は選ぶことができ、糠鯖のお茶漬けをいただきました。
大葉と鯖がとても合っていて、さっぱりといただきました。
デザートは、ジュレとフルーツ盛り合わせ、わらび餅。
こちらもとても美味しく頂きました。
出汁の香りのする店内で、出汁の旨味がすごい料理を頂き、幸せを感じる。
日本人で良かったなーという実感でした。
銀座駅から徒歩１分位の立地に和食の「懐食 みちば」があります〜
お店は、かねまつビルの８Ｆでそれほど広くないもののゆったりした上品なお店です。
テーブル席が１４席位・カウンター６席位・個室ありです。
１７：３０に入店したので他に３組ほどしかいませんでした。
テーブル席を利用
夜景の見える席に通されました♪
前菜の盛合わせ 綺麗な盛り付けにうっとりしました
御 椀 おだし汁が美味しい タピオカも綺麗
刺 身 とても新鮮な鰤でした
焼 物 蛸・いくら・トリュフが絶妙に美味しい
煮 物 絶品！鰊の蕪煮最高に柔らかく絶妙のお味
強 肴 蟹
主 菜 麺類色々 絶妙なお味のおうどんでした
水菓子 とてもフレシュなデザートです
どれも美味しかったのですが・・・
おススメは、やはり以前から一番人気の鰊の煮物はとても柔らかく見事な煮物でした◎
お味も器も盛り付けも素晴らしいです。
料理を持って来て下さるタイミングも最高◎
スタッフさんの対応もとても良かったです♪
又、利用させていただきたいと思います。
概要
