丸亀製麺

鮭や明太子などのおにぎりが揃っているので、うどんと一緒に注文するとボリューム感が増します。おにぎりの他にも白米や天麩羅もあるので、好みの天麩羅を選んで特性の天丼を作ることも出来ます。行列になっていても回転率が早いので有り難いです。

丸亀市内にある製麺所。
丸亀城の南側辺りに位置しています。
チェーン店の「丸亀製麺」とは全くの無関係で、コチラが昔から丸亀で営まれている製麺所です。

できたてのうどん、そばを売って下さいます。
大体、朝の8時半〜9時半くらいの間から販売が始まるようです。
自分で丼を持ってきて、そこに湯がいた麺を入れてもらって、近辺や車内で食べる強者も多数見受けられます(箸や出汁、醤油なども持参)。
私は、玉を買って知人宅で頂くのが毎度お馴染みになっていますね。

地元の方によれば、手打ちと比べたらコシが負けているようですが、私には関係無く美味く感じます。
もっとも、味にうるさい地元の方も、関係無くすすっているわけですが(笑)。

訪れる度に僅かずつ値上がりしてますが、それでも直近ですと1玉70円でした。
さすがうどんの聖地の価格です。
※激安スーパーで売られている、20円前後のうどん玉とは比べ物になりません

本家本元の丸亀製麺、地元民にも他所者にも愛される存在として、末永く続いていかれる事でしょう。