千葉県木更津市金田東に暖簾を掲げる「三代目沖食堂」は、福岡県久留米市の老舗「沖食堂」の味と伝統を受け継いだ、本格派の久留米ラーメン専門店です。
私たちは、久留米食堂系ラーメンの老舗である本家「沖食堂」から受け継いだ伝統的な製法を大切にし、その味を忠実に守り続けています。
「コク深い豚骨スープと柔らかい中細麺の絶妙なハーモニー」それこそが、本格久留米ラーメン三代目沖食堂の真髄です。ランチタイムやディナータイムはもちろん、おやつの時間帯や毎日でも食べたくなるような、飽きのこないラーメンをご用意しております。
当店でご提供するお食事は、伝統の味を再現するため、本家と同じ仕入先から食材を取り寄せています。麺は久留米の製麺所が開発した専用の中細ストレート麺を使用し、あっさりとした豚骨スープとの相性も抜群です。
また、創業220年の歴史を持つ老舗醸造所の醤油を使用して仕込んだ特製の「かえし」が、ラーメンに深みと独特の旨味を加えています。
ご飯ものも、ただのサイドメニューではありません。
特製焼きめしは、卵、玉ねぎ、にんじん、鶏肉、そして特製かまぼこを専用のラードで炒め、シンプルながら奥深い味わいが楽しめる一品です。
「ピースおにぎり」は、知っている人には懐かしく、初めての方には新鮮な印象を与える、当店の人気メニューです。
これらの料理は、三代目沖食堂の定番として、多くのお客様にご愛顧いただいております。
当店では、料理の品質を何よりも大切にしており、材料がなくなり次第、営業を終了させていただく場合がございます。
ですが、木更津で本格的なラーメンとご飯を味わいたい方は、ぜひ一度足をお運びください。
「今日のごはん、何にしよう？」と迷われている方、ラーメン屋をお探しの方――
三代目沖食堂で、心もお腹も満たされる一杯をぜひお楽しみください。
主なメニュー
-
ランチ
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焼きめし￥750（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 | ||||||||
| 11:00~21:00 | ||||||||
| 17:00~21:00 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー21時
口コミ
ラーメン
- 投稿日
とても居心地のよいレストランで、リラックスできました。お料理もとても美味しく、自分の好みぴったりの味でした。店内も明るかったですし、店員さんも親切に対応してくれて、居心地の良いレストランだと感じました。
写真
概要
店舗名
クルメトンコツラーメンサンダイメオキショクドウ
久留米豚骨ラーメン 三代目沖食堂ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
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水
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
木
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
金
- 11:00~15:00
- 17:00~21:00
-
土
- 11:00~21:00
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日
- 11:00~21:00
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祝
- 11:00~21:00
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- 営業時間補足
- ラストオーダー21時
駐車場
関連ページ
施設情報
- 座席数
- 30
- 喫煙
- 完全禁煙
- ペット
- 不可
- 飲食物持ち込み
- 不可
- お子様連れ
- ベビーカー入店可
- 公開日
- 最終更新日
