冨美家

京都では有名なうどん店。
うどんはやや細目で関西らしく柔らかい。出汁はしっかり効いていて美味。また九条ネギがいい。そして忘れちゃならないのが甘く煮た厚揚げとも思える揚げ。
設置されている三種の七味を振りかけて。
鍋やあんかけ、カレーうどんも美味。

投稿者

take3

投稿日

2021/06/16

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子供の頃からよく利用しています。
場所は変わりましたが、数十年経った今も味は変わりません。
甘辛く煮た椎茸に、可愛いお麩、こんがり焼いたお餅。
そして、やたらと衣が多い海老の天ぷら。天かすみたいに見えますが、これがいいんです。
うどんは柔らかく優しい歯ごたえ。
そして、美味しいおだし。最高ですよ。

京都の人なら、知らない人はいない、歴史あるおうどん屋さんです。
店内には、こだわりのお出汁の香りが漂っていて、とても幸せな気分になります。
お勧めは、看板メニューの｢冨美家鍋｣です。海老の天ぷらやお餅が乗っている鍋焼きうどんで、冬だけでなく梅雨時の肌寒い日にも身体の芯から温まりますよ！
お出汁がこちらでしか味わえない本当に奥深いお味で、材料にこだわっておられるのがよく分かります。私もいつも全部飲み干してしまいます！

京都市中京区にある、うどんが美味しいお店です。
いただいた、冨美家鍋（５８０円ほどだったと思います。）は、
鍋焼きうどんで、ボリュームがあり、麺は、柔らかく、やや甘めのダシで、具材も多く、美味しくいただく事ができました。
その他、きつねうどん（４８０円ほどだったと思います。）や、
クリームあんみつなどのスイーツメニューもありました。