漁業協同組合、略して漁組は、漁業者（漁民）によって組織され・発展してきた協同組合です。漁協と略したり漁組と略したりJFと呼んだりします。

口コミ

篠島産の魚はおいしいです

4.00

投稿日: 2021/02/19

篠島は島そのものが釣りスポットとして有名なほど、魚に恵まれたところです。
篠島の魚は篠島の地元のお店で食べられるのはもちろん、愛知県本土でも市場や海鮮専門店に流れているので食べられる場所が多く感じるのは漁業組合の拡販活動の賜物なんだと思います。
篠島の魚は天然で身が大きいので、刺身だと天然のしっかりとした歯応えと染み出るうまみが最高です。
また、煮付けも美味しく、篠島では煮付けを出す飲食店が多いほど、地元の郷土料理といえるほど有名でとてもおいしいです。