麺信

◆店員・スタッフ
ニコニコしていて優しい感じです！
◆接客・サービス
いらっしゃいませの元気な声が活気あっていいですね！
◆料理・ドリンク
辛味噌ラーメンが有名です！
濃厚こってり味噌に、ピリ辛コチュジャンが合っています！

◆店内・雰囲気
木でできていて優しい感じの作りです！
◆アクセス

◆その他

新幹線の白石蔵王駅から徒歩5分位でﾌｧﾐﾘｰﾏｰﾄの裏の方にあります。木造の落ち着いた造りで店内はﾃｰﾌﾞﾙ席で8〜10席で周りは住宅地です。
駐車場は店舗横に3台分の駐車場があります。
個人的にはここは味噌より醤油です。ｽｰﾌﾟに甘さを感じる醤油ﾗｰﾒﾝはまた食べたくなる味です。麺信丼も美味しいですが値段と量を考えると何度かは食べましたがﾗｰﾒﾝの麺を大盛にして麺信丼は諦めます(笑)
地元の人に聞いた話では通うと裏ﾒﾆｭｰあるらしいです(^O^)

2008年12月19日は、白石市で仕事でした。
昼食を食べようと駅(白石蔵王)周辺を探索・・・
行ったお店は麺信です。
木造で落ち着いた雰囲気のラーメン店です。
店内はJ字カウンターのみで15人程度座れそう
お店に到着したのが12時を過ぎていたので、店内はほぼ満席状態だがギリ座れた。
早速メニューを確認!!!
メニュー右端に書いてある 辛みそラーメン(800円)を麺大盛り(+100円)で注文
ふと、壁を見たら 宮城テレビ の OHバンデスで紹介されたお店とわかった
暫くして、辛みそラーメン 登場 ♪
店内は、喫煙可のため隣で煙草を吸われているのが気になる
具は、木耳、挽肉、白菜、モヤシ、人参であった
先ずは、辛みそを溶かず スープを飲んでみた・・・少々薄味な味噌スープ
辛みそを溶いてからスープを飲んでみたら丁度良い濃さになったが、結構後から辛さが来る・・・
麺は、中細ストレート麺だが少々茹で過ぎ感あり
大盛りにしたため麺は硬めでお願いするべきだった
完食後、汗がたくさん出ました

美味しゅうございました

【麺信】
住所 宮城県白石市鷹巣字向田12-1
TEL 0224-25-0052
交通手段 JR白石蔵王駅から徒歩2分
営業時間 午前11:00〜午後7:00
定休日 第1・3水曜日
席数 15席 (カウンターのみ)
駐車場 有