串焼楽酒MOJA 五橋店

地下鉄五橋駅北1出口から徒歩1分ほど、若林区五橋にある「串焼楽酒MOJA 五橋店」へ行ってきました。店内は備長炭で焼かれる香ばしい火の香りが漂い、活気あるスタッフの掛け声と笑顔が印象的。ざっくばらんな雰囲気ながら、居心地の良さが際立つ空間です 。

まず頼んだのは「ねぎま」や「レバー」。たっぷり鶏肉はぷりっとジューシーで、秘伝のタレや始皇帝の塩がふんわり効いています。ねぎとレバーはいずれも新鮮で、タレとの相性がバツグン。どの串も素材の旨味が際立っています 。

続いて「つくね」。職人が毎朝手打ちするだけあって、ふっくら＆弾力があり、秘伝タレの甘辛さがほどよく絡んで、旨味がじんわり滲み出てきます。軟骨入りで食感にアクセントがあり、飽きずに楽しめました 。

「皮」も外はカリッ、中はほどよくジューシーで、噛むほど旨味が広がります。生ビールの鮮度もよく、キンと冷えた一杯にぴったりのコンビネーションでした。

お通しのキャベツはおかわり自由で、箸休めにもなる嬉しいサービス。飲み放題プランは90分1,650円〜、種類豊富な地酒やサワーも楽しめ、サク飲みにも宴会にも最適です 。

スタッフの「美味しくどうぞ〜！」という元気な掛け声が場を盛り上げ、店全体に活力が溢れていて思わず笑顔に。常連さんの声にも「リーズナブルにおいしい」「接客がしっかりしている」との声が多く、地元に根付いた愛され感が伝わってきました 。

串焼きはどれも丁寧な火入れで、新鮮な素材の良さが光る一串ばかり。五橋でちょっと一杯、また仲間とがっつり宴会にもぴったり。次は名物つくねや地酒と合わせて、またこの活気とおいしさに浸りに戻りたいと思える焼き鳥屋さんです。