口コミ
本日、初めて訪問してきました！
おいしかったです(*^-^*)
今まで食べた中で一番おいしい牛タンだった気がします。
注文したのは、オーソドックスな、牛タン定食塩味です。
肉厚で、ジューシーなお肉は柔らかいのですが、適度な歯ごたえもあって、旨みが、じゅわーっと口の中に広がりました。
香ばしくてとってもおいしかったです。
他の方も記載しているとおり、テールスープは少し薄味です。でも、胡椒を振って、いただきましたが、優しいですが、しっかりと旨みがり、とてもおいしかったです。
絶対、また覗いますヽ(^o^)丿
目立たない名店
- 投稿日
- 予算
- ￥1,500
仙台駅のすぐ近くさくらのでデパートの横の細い理事にあります。
狭いかい階段を登るお店です。小上がりとカウンターだけのお店で
知る人ぞ知るという感じのお店です。料理はさすがに美味しいお店です。中々見つけづらいお店でした。
牛たん大賞！
- 投稿日
- 予算
- ￥2,000
おいしい牛たんを食べたい方はここ。
牛たんは地方発送もしてくれます。
路地裏の狭くて急な階段を上がった二階にあります。
さくら野百貨店の裏路地の「名掛丁センター街」にあります。仙台駅西口からは徒歩5分くらいですが、少し見つけづらいかもしれません。大きな看板が出ている所から狭くて急な階段を上がった2階に入口があります。
20年程前に初めてここで食べて以来ファンになり、ずっと通っています。県外から友人が来た時なんかは、仙台駅の牛たんロードにあるような有名店に連れて行った方がウケがいいですが、ここは地元のお客さんの口コミで拡がった隠れた名店で、オリックス時代のイチロー氏も来店したことがあります。
前述の有名店の中には重曹につけて牛たんを柔らかくしているお店もありますが、ここは牛たんの柔らかい部分（舌先側半分だけ）しか使わない、という調理方法を初めて行ったお店です。丸二日寝かせた牛たんには旨味が凝縮され、噛むとその旨味が溢れ出してきます。
今日は定食（1,500円）と1.5定食（1,800円）をいただきました。タン刺（1,100円）も食べたかったのですが、品切れのため断念・・・・（泣）。前回も品切れで食べられなかったのにぃ〜〜〜。
牛たんは相変わらずの美味しさで大満足だったのですが、テールスープがちょっと「？」でした。塩加減も薄いし、スープ自体も後からお湯を適当に注ぎ足したような薄さで、ちょっとがっかり・・・・。私の中ではずっと「仙台一」の評価だったのですが、少々評価ダウンで星一つ減らしました。それでも、一度行ってみる価値はあると思います。（ボリュームは少なめなので、男性は1.5定食にした方が良いと思います。）
仙台は牛タン専門店がたくさんあって有名店に行く人がおおいですがココは知る人ぞ知る隠れた名店です、このお店独自の味付けもあり地元の人が行く教えたくないお店のひとつですね、でもこっそりおいえちゃいますよ。
