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口コミ
nsbdk184
さん
美味しい
- 投稿日
新鮮ながぜ雲丹(殻付き雲丹)は甘味が強く、一粒一粒が立っている感じです
殻付き牡蠣も大振りで、ぶりんとした身にレモンをギュッと絞り頂きました、美味しいです。
箸休めにはサラダを自家製ポン酢が掛けられたもので、酸味が美味しいです
蕎麦は１種類。せいろをいただきました。
暗灰色な中太の蕎麦は、しっかりとしたコシ甘みは十分。
盛り良好。
つゆは中濃で甘みと酸味がバランス取れてました美味しいです。
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