つばきひさしあん
うどん
そば・蕎麦
泉中央駅から9.8km
友人とふらっと立ち寄ってみたお蕎麦屋さんで店内は落ち着く様なアットホーム感を感じる雰囲気になっており、お店の方も気さくで明るい接客がとても気持ちよく感じました。 お蕎麦は少し細目に感じる手打ちそばで、コシもしっかりとあり風味の良い本格的なお蕎麦を頂けました。 また天麩羅も舞茸等の山菜中心の天麩羅でカラリと揚げられておりお蕎麦との相性もとても良かったです。
仙台市泉区にある「椿寿庵」は、こだわりの手打ち蕎麦が魅力の素敵なお蕎麦屋さんだよ。落ち着いた和の雰囲気の中で、美味しい蕎麦を楽しむことができるのが嬉しいところ。店内は明るくて、まるで友達の家にいるかのような居心地の良さがあるの。🌿💕 ここで特におすすめなのが「ざるそば」。自家製のつゆと一緒にいただくと、蕎麦の風味が引き立って、まさに口福の時が訪れるよ。一口食べると、その香ばしさとコシのある食感が口の中でダンスを始めるの。まさに野菜も一緒に楽しむサラダ感覚で、健康的な一皿だね。🍜💚 そして、冬場には「温かいかけそば」もおすすめ!あたたかい出汁に浸ったそばは、体を芯から温めてくれて、寒い季節には身にしみる美味しさだよ。トッピングのネギや天かすを加えると、さらに旨味が増して、毎日でも食べたくなるよね。🌨️🍲 椿寿庵では、毎日手打ちで作り上げている為、鮮度が抜群!そのため、季節によって蕎麦の風味も変わるのが面白いところなんだ。春には桜の香りを感じられる蕎麦も登場することもあって、季節ごとの楽しみも待ち遠しいね。🌸🍂 さらに、お蕎麦だけでなく、地元の新鮮な食材を使ったお料理も豊富だから、友人とのランチや家族とのディナーでも大満足。日本酒とのペアリングも楽しめるので、めちゃくちゃ満ち足りた気分になれること間違いなしだよ。🍶🍣 椿寿庵は、お蕎麦の美味しさを心ゆくまで楽しめる居心地の良い場所。自然の恵みを感じながら飲み食いを楽しむ、そんな贅沢な時間をぜひ体感してみてね!🥰✨
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。