口コミ
神戸市兵庫区に位置する「すし久」は、寿司好きにはたまらないお店です。ちらっと覗くと、カウンターがずらりと並び、新鮮なネタがスタンバイしている様子が見えます。なんとも言えない高揚感を感じることができ、まるで寿司のオアシスに迷い込んだようです。
ここでまず試してほしいのが「握り寿司」。新鮮な魚介を使い、職人さんが一つ一つ心を込めて握っています。特に「本マグロ」は、舌の上でとろけるような食感が楽しめて、魚の旨味がぐっと広がります。これだけでお腹が喜ぶので、一度は味わってみたいです。
次におすすめなのが「旬の魚の刺身」。その日に仕入れた新鮮な魚を使用した刺身は、まさにこれぞという美味しさ！盛り付けも美しく、目で見ても楽しめる料理です。新鮮さと旬を感じることができるので、食べるたびに感動しちゃいますね。
「すし久」では、安心の仕入れにこだわっています。地元の漁港から直送される魚介は、まさに新鮮そのもの。お店の方も「今日は一番良いネタが入ってますよ」とちょっとした情報を教えてくれることもあり、頼んでみたくなる気持ちにさせてくれます。
また、季節ごとの特別メニューも魅力的。春には桜鯛、夏にはうなぎ、秋にはさんまなど、四季を感じさせるネタが楽しめます。シーズンによって変わるメニューは、訪れるたびに新しい発見があって、毎回ワクワクしちゃいます。
カウンターでの食事は、まるで寿司職人との相談を楽しむような雰囲気があります。隣の人とも気軽に会話を楽しむことができ、すぐに打ち解けられるような温かさがありますよ。友達や家族と一緒に行くのもいいですが、一人で訪れて、職人さんとの語らいを楽しむのもオススメです。
「すし久」は、本格的な寿司が楽しめる素晴らしいお店。新鮮な魚と美味しい寿司をたっぷり味わえるので、ぜひ一度足を運んでみてください。美味しい寿司が待っていると思いますよ！
概要
店舗名
すしひさ
すし久ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
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- 定休日補足
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- 公開日
- 最終更新日
