やまふじ
寿司・鮨
中津川駅から徒歩13分(1km)
法事のため、持ち帰りで利用しました。 おひとり1300円の桶を注文。 海なし県なので、まったく期待をしていなかったのですが、 内容はとても素晴らしかったです。 まぐろ、はまち、えび、いくら、たまご 甘エビ、いか、かっぱ巻き、鉄火巻き ネタは厚めで大きく、シャリは小ぶり。 口に入れるとふわっと甘みが広がり 一口では食べられないほどネタが大きい! 最近散々100円寿司で我慢していたからか、 このおいしさに衝撃を受けました。
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