まんじゅ
ラーメン
中華料理
餃子・ぎょうざ
小田林駅から徒歩7分(480m)
茨城県結城市にある中華料理店「萬寿」を訪れました。店舗前には数台分の駐車場があり、アクセスに便利です。店内に入ると、清潔感のある空間が広がっています。テーブル席が中心で、カウンター席も数席あります。 メニューを見ると、ラーメンのセットメニューが充実しており、町の中華屋らしい品揃えです。麻婆豆腐が人気のようですが、今回はラーメンと半チャーハンのセット(700円)を注文しました。 厨房では、男性スタッフ2名が手際よく調理しています。鍋を巧みに振ってチャーハンを仕上げる姿は、プロの技を感じさせます。注文からほどなくして、ラーメン、チャーハン、お新香(たくあん)のセットが運ばれてきました。 まずはラーメンから。しょうゆベースのスープは、シンプルながらも奥深い味わいです。中太の縮れ麺は、つるつるとした食感が心地よく、スープとよく絡みます。具材は、ナルト、ワカメ、海苔、大きめのチャーシューがトッピングされています。 続いて、チャーハンを口にすると、いかにもラーメン屋らしい味わいが広がります。細かく刻まれたチャーシューや玉子、ネギ、ナルトが入っており、香ばしさとともに絶妙なハーモニーを奏でています。 萬寿のラーメンとチャーハンは、どちらも美味しく、大満足の一杯でした。次回は看板メニューの麻婆豆腐にもチャレンジしてみたいと思います。地元の方々に愛される理由が分かる、素敵な中華料理店です。もっと多くのお客さんで賑わっても良いのではないでしょうか。ぜひ、結城市にお越しの際は立ち寄ってみてください。
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