口コミ
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黒い麺の個性的なうどん -
外国人職人の手打ち技術
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家族連れも安心の店内環境
粕屋町長者原にある創業40年以上の手打ちうどん店。特徴は竹炭やイカ墨を使った黒い麺で、しっかりしたコシと風味豊かな出汁が自慢です。店内からは外国人の職人がうどんを打つ様子が見られ、アットホームな雰囲気。リーズナブルな価格と多彩なメニューが人気で、家族連れも気軽に訪れます。天ぷらやしいたけご飯も好評です。
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大将さんにおすすめのメニューがイカ墨うどんというので頼みました。
インパクトは抜群です。
看板がひっくり返っているのがユニークで６０代位の大将のジョークがなかなかいい味を出しているのなぁと思いました。
価格がリーズナブルなのでとてもいいです。
入って高かったらと思うとぞっとする時がありますね！
看板には
あっ官兵衛うどん
って書いてありインパクト大です。
長者原駅の近くにあります。
創業から４０年以上で黒い麺もあります。
アメリカ人のロブさんの手打ちうどんです。
竹墨入りの黒い麺でイカスミ入りのお出汁の
くろだびっくりうどん800円美味しかったです！
糟屋郡にある美味しいうどん屋さんです。
ここのうどんは１から手打ちをしています。
しかもうどんを打っているのは
外国の方でした。
最近では外国の人が働いている光景は当たり前となってきましたが
それでもうどんを打っている処は初めて見ました。
実際食すとこしがしっかりとしていて
食べごたえのある麺にしあがっていました。
スープもだしが効いていて優しい味わいでした。
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