口コミ
水炊きといえばここですよね。
はじめのスープから最後の雑炊まで大満足です。予約しておけば持ち帰りができることを知り、いつも自宅でも長野の味を堪能しています。
やはりお店で食べる方が雰囲気が違いますが、おすすめです。
閑静な住宅街にある有名な水たき屋さんです。一軒家風の店構えですが、結構中は広く、席数もかなりありました。前日の予約でしたが、幸運なことに入ることができました。ランチで水たきをいただきましたが、白濁のスープはうまみがたっぷりでとても美味しく、ボリュームもあるので、大満足でした。
言わずと知れた名店です。
お肉も野菜もたっぷりです。
なかなか予約がとれないのがネックですが、しめの雑炊までしっかり楽しめます。
さらにおすすめは、持ち帰りセット。
野菜を買えば家庭でも名店の味が楽しめます。
お肉もお野菜もたっぷりの水炊きがいただけるお店です。居酒屋と言うよりは和食屋さんといった感じで品があります。店内も落ち着いたふいんきです。コースが基本になっています。日本酒や焼酎などもいろいろ揃っていてとても良いです。中洲川端駅から徒歩8分。
福岡来たら水炊き。
水炊き言うたら「水炊き長野」でしょ？
って事で、期待感満々でやって来ました。
数日前から予約。
とにかく鳥汁が美味しい。
アッサリだけどシッカリ。
どんどんお箸が進みます。
最後の〆は雑炊。
お腹いっぱいでも入ってしまうー
オススメです。
忘年会で利用しました。
先輩が子供の頃からの行きつけで、とにかくスープ、ミンチが美味しいと。かなり前から予約して頂き、憧れの長野へ。
スープを湯呑み茶碗に入れて飲む。美味しい。塩を少し入れて飲む。味が変わってまた美味しか。ミンチ肉は歯ごたえ十分、酢じょうゆに漬けて食べる。中から肉汁溢れまた美味しい。
最後におじやで〆。スープを味わうだけでも、価値あり。とても満足でした。
福岡に初めて行った時に食べ物が美味しくてびっくりしました。その中でもダントツで衝撃を受けたのがながのの水炊きです。今まで食べてたものは水炊きではなかったんだなと。コースも値段も高くないですしお腹いっぱいで満足です。またスープ飲みたいなぁ
中州にある水炊きがとても美味しい店です。
ここは、水炊きの店の中では老舗に入ります。
流石老舗と言う感じで
私が訪れた水炊きの店の中では
５本の指に入ります。
鳥も博多のいい鳥を使ってます。
鳥のうまみと野菜のうまみが
スープに溶け出して
いい感じを醸し出しています。
スープ自体は濃いですが
実際飲むと後味があっさりしてます。
またコラーゲンたっぷりなので
女性の人にはお肌にいいと思います。
老舗だけあって店の人の
対応もきちっとしていて
丁寧親切でした。
中州で水炊きを食べるならお勧めの店の一つだと思います。
福岡の繁華街、中州に位置し、博多駅からもタクシーですぐです。
ここのお勧めは、何といっても水炊きです。
仲居さんが担当でついてくれて、一つ一つ説明をしてくださります。
最初にコラーゲンたっぷりのスープに岩塩を少し入れて飲ませて頂きました。
凄く濃厚なのに、後味があっさりしていて癖になります。
鳥も味がしっかりしていて、プリプリ感が溜まりませんでした。
また、行きたいお店です。
美味しい水たきのお店
- 投稿日
福岡に遊びに行った時に、友人が案内してくれました。
多くの水炊きのお店がある中で、美味しいお店とのこと。
外観が高級料亭のような佇まいで、わくわくしながら入店。
スープは濃厚ですが、上品な味わいで美味しかったです。
具材の鶏もこだわりのブランドのよう、お野菜もスープが美味しいので
どんどん食べれちゃいました。骨付きからあげもおすすめです。
今まで食べた水炊きの中で、一番美味しいなぁと思いました。
博多に行ったら是非ここをと教えてもらったんで、行ってみました！水炊きですが、スープは凄く鳥のだしがでていて、まずスープに塩、ネギを入れスープだけ飲みました！それだけでも大満足で鳥肉も凄く美味しく、締めの雑炊までペロリといただきました
雰囲気のある入口でまずテンションが上がります♪
予約していないと入れないと聞いていましたが、実際当日も予約でいっぱいのようでした。個室がたくさんあって気兼ねなく食事を楽しめました。
水炊きはスープが美味しく飲むだけでも楽しめます。
お肉も柔らかく箸が進みます。
是非予約してみて下さい。また福岡に行く際は寄りたいお店です♪
はじめて福岡で水炊きを食べたのがこちらでした！鶏団子を入れる時が感動して、これが水炊きかと思いました！
味も落ち着いた味でとてもおいしい！雰囲気も、たくさん人がいるし、賑やかだけど何故か落ち着くような感じでした。
博多の有名な水炊き長野さん、行ってきました^_^
最初のスープを飲むのが水炊きの習わしですが、飲んだ瞬間から美味しくて美味しくてたまりません。
ずっとスープを飲みたいくらい美味しいですよー^_^
もちろん具材も最高です。
この冬一番の鍋でした。
博多にある水炊きのお店です。
少し贅沢なお店でした。
最初にスープを飲むのが水炊きの習わしみたいのがあって、はじめにスープを飲んだらとても美味しくて驚きました。
ずっとスープだけを飲みたくなるくらいでした。
もちろん、具材も美味しくて。
この冬一番の鍋でした。
水たき長野さんで鶏の水炊きを頼むと、最初にお通しの様に、鳥ガラスープがまず出てきます。
これがものすごく美味しい！最高の味です。見事に鶏ガラのだしが出ています。
そのあとは、本題の鶏の水炊きです。とても柔らかく
酢醤油で召し上がります。
至福の時間です。是非、皆さんもいらしてくださいね！
他では味わえない味だと思います。
予約も取りにくいほどの人気店です。
落ち着いた雰囲気で
確かな味とサービス
そしてこの料金。
リピートされる方が多いのもよく分かります。
私も、また再訪したいお店の1つになりました。
まず出てくる、スープでノックアウトされました。
本場の、水炊きはここまでおいしいのかと、びっくりです。
この後食べる、鳥ももちろんおいしいのですが、つみれがまた絶品です。
店の雰囲気もいいですし、抜群です。
ランチや御膳じゃなく、昼からしっかりとし水炊きをいただけるとのことで訪問。
ガイド本なんかにも載ってる超有名店。
注文は
水たき・スープたき
雑炊
ビンビールなど
料亭のような佇まい・内装
って料亭に行った事ないのでイメージですが。
さすが人気店、店内の席には予約されてる水炊きがすでにセット済みで
コンロに着火するとすぐに始められる状態でスタンバってます
二人だったので、鶏肉の水たきとミンチのスープたきを一人前ずつ
二種類楽しめるのはありがたい
全部、店員さんが丁寧に作ってくれます、都度都度。
鍋の具材だけじゃなく、コースとして色々OPもあるので
まずは酢モツで腹ごしらえ。モツが苦手なひとでも全然イケる、臭みない噛み切れるモツ。
鍋開始前の第一形態のスープを湯のみで愉しむ。鶏出汁をまるだしに楽しめるスープ、やばい。
これをTVなんかを見てやってみたかった
ぷりぷりの鶏肉は煮込まれてホロホロに。
骨があって多少食べ辛いがその分旨味がギュっと詰ってる感。
ミンチも旨いですね、色んな形の鶏を味わえた
野菜もこのスープで煮込むと旨い
鍋を楽しんだ後の第二形態スープも格別、最初より旨味が増してます
〆に雑炊できますがどうします？と聞かれたら有料だろうが、満腹だろうが
条件反射でYESと答えちゃう。
そんくらいこのスープで雑炊したらどれだけかと期待感あおる今までの道のり。
満腹でも、圧倒的に旨い雑炊の前に口に入れるペースが落ちません
やたらと旨い
もう一度水炊きだけの為に福岡を訪れたいと思わせる流石の名物
私の実家の近所のおすすめの水炊き屋さんです。
こちらはいつも人が一杯なので、予約制になってます。
鶏がらのダシでとったスープが美味しい！
お値段も安く、良心的なんです。
まず家庭ではこの味は出せません。
とっても美味しいので是非行ってみてください。
