最近2年間は、訪れていないが、福岡市内に泊まった際は、必ず立ち寄ることにしている。創作的な鍋料理が主流となるが、刺身なども良い。福岡へ出張の折には、出掛けてみては如何かな。
私も近々、出張があり、片峰店長に会いに行こうと思っていますよ。
追伸、3年振りに立ち寄りましたが、当時の店長は、織田店長と替り、当時の片峰店長が全店を統括するマネージャーとなっていたようでしたが、残念ながら片峰氏には会えなかったですね。
当日は、玄海灘などで獲れた刺身の盛り合わせ、あご(トビウオの別名)で出汁を摂った壱岐おでん、干キビナゴなどを食べましたよ。
焼酎も量り売りのため、庶民的で、料金もリーズナブルでした。
福岡出張の折には、また寄りたい店ですね。
写真は、本州では珍しい「干キビナゴ」の焼き物ですよ。
また、連日のシケで、ヤリイカが入っておらず、姿作りは次回にお楽しみです。
平成26年3月5日、食する。