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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、
平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、
さかなと共に２００年、現在の店主で九代目を数えます。
厳選した素材にこだわり、
昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。
店内で手作り惣菜や揚げ物・焼き魚や加工品を販売しております。
お気軽にお立ち寄りください。
営業時間
- 本日の営業状況
- 9:00〜17:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 9:00~17:00 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 定休日：火、木 その他、不定休あり。詳しい営業日についてはお問い合わせください。
口コミ
新潟と言えば、酒であるが村上と言えば鮭である。村上では鮭のことをイヨボヤと呼び慣れ親しんできた。江戸時代には鮭役人までいたそうである。ここには酒にぴったりな鮭のつまみがあふれています。のん兵衛垂涎の店。
お店の場所は村上市大町にあります。営業時間は9時から17時までです。塩引鮭切身を購入しました。ちょうど良い塩加減で食べごたえもあり、とても美味しかったです。また機会があれば利用させていただきたいと思いました。
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越後村上うおや本店 外観
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越後村上うおや本店 外観
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越後村上うおや本店 店内
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塩引鮭切身
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醤油はらこ（いくら醤油漬）
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越後村上うおや本店 外観
概要
店舗名
エチゴムラカミウオヤ
越後村上うおやジャンル
電話番号
住所
新潟県村上市大町４−３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 9:00~17:00
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火定休日
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水
- 9:00~17:00
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木定休日
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金
- 9:00~17:00
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土
- 9:00~17:00
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日
- 9:00~17:00
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祝
- 9:00~17:00
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- 定休日補足
- 定休日：火、木 その他、不定休あり。詳しい営業日についてはお問い合わせください。
駐車場
駐車場あり
（無料）
- 駐車場補足
- 4台（店舗前以外にも近くに専用駐車場３ヶ所有ります）
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