讃兵衛 大丸札幌店

札幌大丸8階レストラン街にある讃兵衛です。

本格讃岐うどんが楽しめるお店です。メニューも豊富でお膳メニューもあります。

うどんはシコシコで歯応えがあるこしのある美味しいうどんです。
出汁は鰹と昆布がきいていて　関西風でした。

天ぷらも揚げたてサクサクで美味しいです。

大丸札幌店の８階レストラン街にある讃岐うどんのお店です。
メニューは単品もありますが、デパートのお店らしく色々なセットが用意されています。
さて、うどんですが、讃岐うどんというわりにはそんなに太麺でもなく、コシもすごく強いというわけではありません。丼とセットになったものや、天麩羅や小皿が付いたおすすめ膳を注文している人が多いように思いました。

札幌駅に直結している百貨店、大丸のレストラン街に入っているうどんのお店です。店内は明るく、席数も結構ありました。うどんの他、丼物などのメニューも色々あってお膳のセットなどもありました。うどんはいわゆる関西風のうどんで、薄めの色ですが出汁がしっかりしたうどんで、うどんも喉ごしがあってよかったです。天丼の天ぷらもさっくりと揚がっていましたし、たれも甘すぎずちょうど良くてデパートで気軽に食事ができるいいお店だと思います。