たつみ寿司 岩田屋店

福岡市中央区天神にある岩田屋本店B2F(テイクアウト専門店)・新館7F(飲食店)に位置する
[博多たつみ寿司 岩田屋本店]さんですね。

各地に展開されている[たつみ寿司]さんですが
昭和55年長浜にて創業、魚本来の旨みや美しさを活かすために
職人の感性とアイデアで、その魚に合うこだわりの調理で提供されています。

[たつみ寿司 岩田屋店]さんは、とてもシックな雰囲気の店構えで
新館7Fでは飲食店舗、本店B2Fではテイクアウト専門店舗で
新鮮な魚を使ったお寿司が提供されています。

飲食店舗の店内は、とても落ち着いた雰囲気の空間で
カウンター席でゆったりとお寿司が味わえます。

お寿司の方は、お醤油をつけずに味わえる美味しさです！

様々な旬なお魚がゆったりと味わえますので
岩田屋新館にお越しの際は、是非立ち寄って味わってみてはいかがでしょうか。

初めてランチで伺いました。
いつもは夜に、長浜のお店に行きます。

ランチ時間少し前に、
お店に到着少し待って入店しました。
が、その頃にはかなり待ちが！
やはりこちらも人気店なんですね。
こちらのお刺身はとにかく美味しい。
1番好きなお寿司屋さんです。

旬のお魚をいただけます。お醤油を使わずお寿司をいただきます。それぞれにあった味がつけてあり、たいへんおいしいです。グラスにごはんを少し、その上にいくらとウニをのせたカクテル風の見た目、視覚も味覚も満たされます。