因幡うどん 渡辺通店

以前より有名店なのに、なかなか入ること
がなかった因幡うどん。
勇気を出して入ってみました。
おばちゃんの優しい接客が印象的。
しかも値段が安い。迷わずゴボウ天うどんに
します。食べた瞬間もっと早く来るべき
って思いました。出汁はもちろん麺も
ゴボウ天も全て美味かった。
やはり有名店と言われるだけありました。
優しい味、、そんな言葉がぴったりでした。

もう、こちらには30年ほど通っています。
博多のこしの無い柔らかな麺のうどん。
出汁はあっさりしてる。
好物は、タヌキうどんにワカメをトッピング。
ネギは好きなだけのせてよいシステム。
店の前を通るとお腹が空いていてもいなくても必ずお店に入ります。おやつにねっ。
変わらない店内と味と、代わらない店員の皆さん。
本当に大好きです。
常連客が多い店です。
夏は冷やしタヌキを注文、
一緒にかしわめしを食べたら力がでます。
稲荷寿司も二個から注文可。
持ち帰りもできます。

うどんに対して、のイメージはまあ、大阪より西で食べるぶんには、たいした味の違い等、あまりないという印象だったのですが、ここの「うどん」は、味のあまりわからない自分にも、「ほかと違う！」と感じるものがありました。価格的にも良心的だと思います。

ここに来るとどうしても私の定番はえび天うどんとかしわにぎり。
この天かすを寄せ集めた様なかき揚げをカリカリのままでは無く、適度に汁を吸わせひたひたに、だが汁でばらけてしまわないうちに食べるという加減をいつも楽しみながら食べてる。
あー、この味は変わらんねー。
博多うどんといえばごぼ天と言われるが、私はこちらのえび天がやめられない。
関東ではなんにせよごわごわのかき揚げしか手に入らないので、年末に年越しそば用にウチの近所のマルエツが売っていた京都の魚伊の桜えび天が似たような味なのでよく買い占めたものだ。
これに卓上のネギをガンガン入れて、一味をぱぱっとかけるともう最高。

最近博多うどんが認知されてきているが、わざわざガイドブックで有名な店に行かずとも、庶民価格で美味しく食べられる店は意外にそこらへんにありますぞ。

どこかで朝食をと思い何気に地下の食堂街へ・・・

ここは喫茶店などの軽食メインの店舗がおおい印象だったがこちらの因幡うどんを発見！！
博多駅の中なのに朝定食がなんと500円！！

これはとお思い入店。
朝定食（うどん・かしわのおにぎり・豆腐）を注文。

ネギはテーブルの丼に入っており入れ放題！！
七味とともに一味も入れ放題！！

肝心のお味はというと、だしの効いた透明なスープが麺に絡み最高のうどんです。

いや〜なにげに感動しました。

因幡うどんを初めてたべました。

いつもお店はお客でいっぱいでなかなか入れずにいたのですが
たまたま仕事で昼時の時間から外してよることができて
比較的すいていました。

やっとのの思いで食べたうどんはよかったですね。
さっぱりした味付けで自分の好みの味にぴったりでした。

思い出したらまた行きたくなりました!(^^)!

因幡うどん知っていますか?
はかた独特のうどんです。出汁に拘った因幡うどん。
麺は柔らかです。
博多駅にも何件かあります。食欲が無くても、ここのうどんだけは口の中に入ります。
うどんが好きな人は、みんなここのうどんの話をします。
そぼくで奥が深いうどんです。