磯料理一吉丸

磯料理一吉丸さんは、金目鯛のしゃぶしゃぶがいただけるお店ときいて楽しみに来店しました。しゃぶしゃぶは、2人前7500からでした。
そう高くないお値段で、高級魚の金目鯛をこんなぜいたくなしゃぶしゃぶで頂けるなんて、良心的なお店だと感じました。
おさかなでとったお出汁と鰹節のきいた鍋のお出汁がこちらのお店独特のお出汁で、これはまねのできないお味で、とてもおいしかったです。
おねぎやきのこと一緒にしゃぶしゃぶした金目鯛は、最高のおいしさでした。
煮つけの金目鯛もいただけたのですが、こちらの絶品でしたが、さっぱりと頂く金目鯛のしゃぶしゃぶもまた格別で、最後の締めの雑炊もお出汁をすったごはんが最高で、食べると思わず無口になるほどのおいしさでした。
お座敷から見える海の景色もよくて、家庭的な雰囲気を味わえるいいお店でした。

仲間の忘年会をやるために　予約しました

東海道線で豪華にグリーン車で小田原方面に根府川で下車　予約していたタクシーで　
運転手さんがプロの裏道を使って江ノ浦湾に向かう

港でおろしていただき見上げたところに
磯料理　一吉さんがあります階段を上がっていき

まるで田舎のおばあちゃんの家に帰ってきたような
雰囲気です

海に面している方は2つのお座敷の部屋があります
それぞれ4名くらいと8名くらい
道を挟んだ向かい側にテーブル席と調理場２階には大広間があるようです

海側のお座敷は　江ノ浦湾が一望できてきれいです
料理代は6000円でお願いしました
　　お通しに　烏賊の塩辛　もずく酢
しばらく　一番搾りでいただきました

　　刺身まな板盛り　とても豪華です
すごすぎます　

ヒラメ　伊勢エビ　アワビ　サザエ　あじのたたき
甘エビ　マグロ　ワラサ　ヤリイカ　いくら
・・・・・・・・

サザエの壺焼き

ヒラメ　伊勢エビは　まだ動いているんです
どうやら　内臓に包丁を入れていないようです

親父さんが
「しっかり刺身全部食べていただかないと次に進めませんからね（笑）」といわれたので
急いで日本酒の冷やをいただいて
楽しみながら　いただいていきました
これだけあるとどれからいっていいかわからなくなるのですが　
私は　河豚をいただくようにヒラメの白身を3枚箸ですくって上にわさびを乗っけていただきました
うまか〜〜〜〜

サザエは１人一つずつ　ありました

日本酒が次から次へと進みました

どの刺身も新鮮さを感じるコリコリ感があって
たまりません　この釣りたてのコリコリ感は
海から離れた市場では味わえません
本当にびっくりです

さて、お刺身をみんなでしっかりたいらげると

金目鯛の　しゃぶしゃぶ　です
金目鯛の煮付けも食べたかったのですが
金目鯛のしゃぶしゃぶを初めてまだ10年たってないそうです

だし汁を味見します　最高なお味です
だし汁に　白菜　シメジ　椎茸　を入れて
いよいよ　しゃぶしゃぶの始まりです

金目を軽く白くなるまで湯で泳がして
長ネギをひとかたまりつまんで湯で柔らかくしてから
金目に乗せて巻いていただくのです

　この上もない　幸せでした

刺身と　鍋を　　みそ汁と　雑炊にしていただきました

　　これで料理代が6000円ですから　すごいです
（お酒の代金は別ですがのんべいですのでお酒は
結構飲みました）

　　デザートは　コーヒームース
　　とてもおいしく　楽しめました
１２：００〜１５：００　まで　ゆっくり楽しめました
本当にごちそうさまです　完全満腹です
今日は日帰りですが

小田原　真鶴　伊豆　方面の　旅行には
夕食は　こちらにおじゃましたいと思うのでした

ともかくお安く　おいしく　ゆったりと食事ができました

ご利用される場合は　料理の性質上　予約をしっかりとられた方が良いと思われます

http://blog.goo.ne.jp/osakedaisukidesu/e/7975e3b18ad694bd9b6d0c1b976fdced

投稿者

funkysakai

投稿日

2011/12/20

生板の刺身盛り合わせ

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