口コミ
柳川高校バス停から徒歩圏内にある魚料理が美味しい店です。
えつは、初めて食べましたが
似つけ、唐揚げなどどれもこれも美味しい味で
お酒も進みます。
柳川で美味しいのは鰻だけではないんだなあと改めて思いました。
柳川で少し変わった魚料理を堪能するなら
この店はお勧めできる店の一つです。
時季(とき)
さん
有明海の珍味の宝庫
- 投稿日
各地にある郷土料理、それは土地がつぐんできた文化なのです。ですから、その土地の人が日々おしく食べているものは見た目で拒絶してはならないのです。
このお店、今は少なくなった有明海の珍味・郷土料理を食べさせてくれる店でメニューを見ても何が出てくるのか判らないです。
注文してみて、分かった料理は
1.エツ:イワシのような顔をしていながら、胴体は小刀の先のようにフェードアウトしていくユニークな魚体で。煮付け、唐揚げ、背ごしなど色々あつが、よそ者なので親方が食べやい唐揚げにしてくれた。7月が漁期で、この季節でなければ食べられない。なお“有明海以外世界のどこにもいない生物”で食べていいのかとも思ったがさっぱりした光もののような味がした。
2.イソギンキャク:味噌煮でたべたが、歯ごたえがしっかりしていてもしかしたら、アワビより旨いかもと思った。
3.ムツゴロー:小骨が多いがハゼのような味
その他、色々とあるようであるが、私にはイソギンキャクが一番おしかった。これお勧めですね。
写真
概要
店舗名
やながわりょうりつむら
柳川料理つむらジャンル
電話番号
住所
福岡県柳川市本城町52-1
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
- 営業時間補足
- 11:00〜21:00
- 定休日補足
- 不定休
関連ページ
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- 最終更新日