福岡県大野城市の『ぢどり屋 本家』は、朝引き地鶏にこだわり抜いた鶏料理の専門店です。
最上の塩と醤油だけであっさりと仕上げ、もつ鍋を超えた絶品「ぢどり鍋」をはじめ、刺身・たたき等、厳選した素材「味咲き鶏」を活かした鶏料理をご堪能いただけます。
また、オリジナル「ひなどりの唐揚げ」や「ももの炭火焼き」も人気です。
料理に合わせて選び抜いた焼酎や地酒も豊富に取り揃えております。
口コミ
月の浦入口バス停から徒歩圏内にある鳥料理の美味しい店です。
お勧めは骨付きモモ肉
弾力が半端なくとっても美味しいモモ肉に仕上がっています。
値段はそれなりにしますがそれ以上の満足感は十分感じられました。
後、肉みそをレタスで巻いたやつも結構うまかったです。
大野城方面で美味しい鳥料理を堪能するなら
この店はお勧めできる店の一つです。
ここのお店は、友達のオススメの骨つきもも焼きと肉味噌レタスなどを食べました。
骨つきのもも焼きはメニューでも時価と書いてありかなりレアな1品、
肉味噌レタス、これに肉味噌を巻いて食べるんだけど、レタスがシャキシャキしていて肉味噌がほんのり甘くておいしかったです。
さらにこの骨つきもも肉を巻き込むとうまさ倍増なんだけど、
骨つきもも肉の弾力がかなりやばい！
宮崎の地鶏焼きのように真っ黒な仕上がり、皮も肉も力強い旨味。
量的には普通のもも焼きも頼んで食べ比べしてもよかったかもしれないなと思ったくらいです。
軽くちょいちょいいただいた感じだったけど、
もちろんがっつり食べることもできる使い勝手の良い店。お店の雰囲気もよくくつろげるお店でした。
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