営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜24:00
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| 11:00~21:00 | ||||||||
| 11:00~24:00 |
- 定休日補足
- 無休
口コミ
小倉まで行ったので、旨いラーメン屋はないものかと探してみると、一番近いところにあったのがここ「拓味亭」。味を拓く店という意味なのか、店構えは良い感じだし、駐車場の車の入りも良さそうなので、さっそく入って見ました。
玄関前の提灯が笑いを誘います。
ランチタイムだったので、チャーハンとのセットをオーダーし、しばし店内の様子を窺ってみます。
お客が多いので、厨房内はかなり忙しそうです。４〜５人の従業員がそれぞれ調理を担当していますので、やや声をかけにくいですが、小さな声でも聞き逃さず、さっと視線を向けてくれますので思ったよりもオーダーしやすいです。
ラーメンは、ガーリックが効いた豚骨スープに細めのストレート麺が沈み、肉厚のチャーシューが１個デ〜ンと入っています。
このチャーシューがとろっとろに柔らかく煮こまれていて、とても旨いです。
ラーメンは麺の硬さ・細さが選べます。
チャーシューは崩れそうなくらい、ほろほろでやわらかくて美味しいです。
自由に取っていい激辛のタケノコがあります。見た目赤くないのでたくさん入れてしまいたくなるのですが、本当に激辛です。辛いのが好きな方には最高だと思います。
餃子は一口サイズ。皮が薄くて食べやすいです。一緒に大根おろしが付いてきます。一緒に食べるとあっさり味になります。
でも私の一番のお気に入りはキャベツのサラダ。
ドレッシングがはちみつから作られていて、でも甘すぎず、美味しいです。
セットものにするとミニサイズ？のサラダがついてきます。
写真
概要
店舗名
ひらくあじてい
拓味亭足立店ジャンル
電話番号
住所
福岡県北九州市小倉北区熊本１丁目３－１４
アクセス
営業時間
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月
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火
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