いのしし
ラーメン
餃子・ぎょうざ
三島広小路駅から徒歩22分(1.7km)
昔から大好きなラーメン屋です。 スタミナラーメンのにんにくも好きですが、塩ラーメンが今まで食べた中で絶品です! いつ行っても外で並んでいるので、なかなか寄れませんが、並びが無い時はすかさず入店します! ぜひ一度行ってみて下さい!
オーダーから出てくるまでの時間もちょうどいい感じです。 お味も濃すぎず薄すぎず、とっても美味しくいただけます。 基本的に並ぶことが多いのですが、回転率がよいのであまり長時間待たされた・・・という印象はありませんでした
濃厚な豚骨ベースのスープ。 醤油、塩、豚骨、と食べたが、自分は醤油の次に塩が好き。 麺は中太縮れで、前はやや硬めだが、最近は普通の硬さになっちゃったかな?でも麺はツルツルといけちゃう麺で、スープと絡んでとても美味く、大盛りでも足りない。くらい箸が進むという事。 これからは硬め指定で注文します。 スープは、とても濃厚で福岡生まれの自分も納得の濃さ。というか、福岡の最近流行りの一味系博多豚骨なんかより断然こっちが好き。久留米豚骨寄り。 そこであえての醤油ラーメン、である。 土曜だとランチ(ラーメン+半チャーetc)もやってるしコスパ最強。むしろ日曜もやって欲しいが。 オススメできるラーメン屋第1位。
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