【エビ料理専門店】ebiholic harajuku

エビをこよなく愛する人へ捧げる、スタイリッシュで心温まるお店を見つけました。そのお店は、打ちっぱなしのコンクリートがおしゃれな雰囲気を演出し、エビのイラストが可愛らしさをプラスしています。テイクアウトがメインですが、運が良ければカウンター席でサクッと食べることも可能な、とても気軽に立ち寄れるお店です。

友人との帰り道、ちょっとしたお土産として「ebiパン」と「ebiサラダ」を選びました。心を揺さぶるガーリックエビの誘惑を電車での帰宅を考慮して断念しましたが、それでも期待は高まるばかり。注文して待つ間、自家製レモネードとレモンソーダがすぐに提供され、その味わいにはただただ感激しました。

そして待望のebiパンとebiサラダが登場。エビの豊かな香りがただよい、見た目からも美味しさが伝わってきます。エビサラダにはプリプリのエビがたっぷりと使われ、中央には大きなエビがドーンと鎮座。まさにエビのパラダイスです。オリジナルのソースやドレッシングも絶妙にマッチし、レタスをはじめとする新鮮な野菜たちが健康的な美味しさをさらに引き立てます。

予定ではおみやげとして持ち帰るはずが、家族の帰宅前につい味見してしまいました。近くに車を停める場所もあり、次回はガーリックシュリンプも購入したいと思います。こんな素敵なお店での食事、本当にごちそうさまでした！