営業時間

本日の営業状況: 17:30〜26:30

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17:30~26:30

口コミ

あるあるさん

神楽坂の丘に佇む、気軽に楽しめる牡蠣フレンチの魅力

5.00

投稿日: 2024/04/24

神楽坂を初めて訪れましたが、まさに名の通りの坂の土地だと実感しました。そんな神楽坂の丘に、7月より新たにリニューアルオープンした「牡蠣フレンチ」のお店に伺いました。

店内はカウンター席とソファー席のある明るい作りで、夜は美しい夜景が楽しめるそうです。今回注文した「伊勢志摩プレミアムオイスター」は、プリプリとした新鮮な牡蠣で、レモン、自家製ポン酢のムース、シャンパンのジュレを付けて楽しめるのが魅力的でした。

その他にも、「プレミアムオイスターと生雲丹の季節のマテリアルパルフェ」は、見た目も味わいも素晴らしく、思わずInstagramにアップしたくなるほどでした。様々な食材が織りなす複雑な味わいが、時間差で楽しめるのが印象的でした。

「牡蠣と蟹味噌のリゾット」も、トリュフの香りが素晴らしく、濃厚な味わいが堪能できる一品でした。牡蠣好きにはぜひ訪れていただきたいフレンチのお店です。

ワインメニューも豊富ですが、季節のフレッシュフルーツのモクテルも見逃せません。神楽坂の丘の景色を楽しみながら、気軽にフレンチを愉しめる素晴らしい店だと感じました。