口コミ
ランチ営業を行っていないようで、とうめしを目当てに平日の夕方に伺ったところ、先客は2グループ程度だったとのことです。
注文したのはおでんの8品盛り合わせと、焼き鳥10本でした。ところが、想像していたような淡々としたお出汁ではなく、かなり濃厚で塩分の強めな出汁で煮られたおでんに驚かれたようです。
そのような濃厚な出汁で煮込まれたとうめしは、予想外の味わいでしたが、美味しく頂けたそうです。東京スタイルのおでんとは一線を画す、この店ならではの特徴的な味わいだったようですね。
おでんの出汁の特徴について、新たな発見があったというのは良い経験だったと思います。東京とは異なる、この店ならではのスタイルを知ることができたようです。
ランチ営業を行っていないのは残念ですが、とうめしを求めて訪れる価値はあるお店だと感じられました。
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