しなちゅうてんまてん
中華料理
富士根駅から徒歩6分(420m)
休日のランチに一人で初めて伺いました。今回は気になっていたチャーシュー麺を注文。運ばれてきたラーメンは、透き通ったスープがとても綺麗です。一口飲むと、醤油の香ばしさと出汁の旨味がじんわりと広がり、非常にさっぱりとしていて飲み干したくなる味わいでした。トッピングのチャーシューは、柔らかいながらも程よく肉々しい食感が残っており、噛むたびに味が染み出してきます。この旨味の強いチャーシューが、さっぱりとしたスープや縮れ麺と絶妙にマッチしていて、最後まで飽きずに美味しくいただけました。店内は清潔感があり、一人でも気兼ねなく入れる落ち着いた雰囲気なのも良かったです。また近くに来た際は立ち寄りたいと思います。
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入山瀬駅から徒歩7分(500m)
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