表通りからはわかりにくいのですが、奥に進むと 異空間が広がります。
緑の多い庭と店内で 落ち着いてお食事がお楽しみ頂けます。
自慢のお料理は、地元の食材中心に 手作りを基本としてお作りいたしております。
創作イタリアンですが、イタリアンのノウハウを生かしたラーメンなどの変わったお料理も・・・。
また、ソースも手作り中心で 魚の骨から作るフュメ・ド・ポワソンや仔牛の骨と地元野菜で作るフォン・ド・ボー、料理中に出る野菜の切れ端などの野菜くずから作るクールブイヨンなど 食材を無駄にせず お金を掛けず 手間暇をかける事をおしまず・・・を実践いたしております。
パスタは生めんで もちもちとした食感です。各所から おいしいと思うものを仕入れており、パスタによっては仕入れ先を変えたりしています。
ピザは極薄パリパリ生地で 冷めてもおいしくいただけます。もちろんトマトソースも手作りです。
※ソース類、ドレッシングは 季節の素材で作っており その時々で見た目や味、食感が変わる事が多々あります。
確実に好きな物をお召し上がりいただくには 予約をおすすめいたします。
レストランは道路から離れた奥にあり、50名までのパーティーや、イベント利用での場所貸しも可能です。
(20名以上はご相談下さい)
使用方法は 様々・・・今までの実績では、ハロウインパーティー、ワークショップの開催、講演会、ギタ-演奏会、ジャズコンサート、地下アイドルのライヴ、お庭を使ってベリーダンスショーなどなど。
マイク、ちょっとした音響程度の貸し出しも可能です。
お料理内容・お席・会場設営・・・ご相談ください!
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:30席(増席可能)、中庭 5席、カフェエリア 10席 立食時40名~(中庭等利用で70名実績あり)
・特徴:道路から離れた奥にあるので、人目を気にせずのんびり過ごせます。ディナ-タイムは予約のみの営業の為、少人数でも貸切になる事も・・・!
・人気の手づくりスイーツが自慢です!:ネット注文でも人気の手作りスイーツは、テイクアウトも可能です。数種類の詰め合わせや焼き菓子セットなども ご注文承ります。
・お弁当・持ち帰りピザ等承ります!:予算に合わせたお弁当やオードブル、お持ち帰りピザ・パスタも可能です。近隣への配達もできる場合がございますが 不可能なことが多いので まずはご相談ください。