営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:00
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口コミ
東京都豊島区にある「日山蒲鉾店」は、こだわりの蒲鉾が楽しめる和食のお店です。店に入ると、古き良き日本の雰囲気が漂っていて、まるで昔懐かしいおばあちゃんの台所に戻ったような温かさを感じます。ほんの少し隠れ家的なりょうしょるのも、このお店の魅力ですね。
こちらでぜひ味わってほしいのが、「手づくり蒲鉾」。職人の手によって丁寧に作られた蒲鉾は、ふっくらとした食感で、口の中でとろけるような味わいがあります。特にお刺身感覚で食べられる「板蒲鉾」は、その新鮮さと風味がたまらなく、ついつい贅沢に何枚でもいけちゃいます。
もう一品、見逃せないのが「焼き蒲鉾」です。表面が香ばしく焼かれていて、奥にはやわらかい食感が楽しめます。これにお湯をかけていただくと、まるで温泉のような優しい気持ちに癒されますよ。また、お醤油をちょっと垂らすと、さらに深い味わいが引き立ち、本当に幸せな一口になります。
「日山蒲鉾店」の魅力は、何と言ってもそのこだわり。新鮮な魚を使って、化学調味料は一切使用せず、手間ひまをかけて仕上げられた蒲鉾は、まるで心のこもった贈り物のようです。食べるたびに、職人さんの温かな思いが伝わってくるんです。この本物の味に出会うと、他では味わえない特別感があります。
また、スタッフの方々も親切で、おすすめの蒲鉾や食べ方を教えてくれたり、おしゃべりを楽しんだりできます。上品で優しい雰囲気が漂い、ここで過ごす時間が特別なものと感じることでしょう。
家族や友人と一緒に、仲良く食事を楽しみたい時にぴったりなスポットです。日山蒲鉾店で新鮮な蒲鉾を囲んで、心温まる和のひとときを楽しんでみてください。この素敵な時間が、きっと心の栄養になるはずですよ。
概要
店舗名
ヒヤマカマボコテン
日山蒲鉾店ジャンル
電話番号
住所
東京都豊島区駒込７丁目１６－１３
アクセス
営業時間
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月
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火
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駐車場なし
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