スシマキタ
寿司・鮨
甲子園口駅から徒歩9分(710m)
JR甲子園口駅の北西、徒歩だと10分ほどかかる駅からはかなり離れた場所にある寿司屋。 地域密着の町のお寿司屋さんかと思ったら、ネタもいいし仕事もしっかりとしている、かなりイケてるお店でした。 お客さんも、噂を聞きつけてかなり遠くから来ている人も多いようです。 新鮮なネタはもちろん、絶妙の握り加減で、口の中でほどけるというか、むしろ溶けていくような食感が最高です。 また、白エビなど、季節ごの旬の食材を仕入れていて、いつ行っても新しい発見があります。 鯛の昆布締めなど、ひと仕事しているネタが特に絶品で、技術の高さを思い知られます。
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