ガンソ ヘイジョウレイメンヤ
焼肉
韓国料理
駒ケ林駅から徒歩4分(290m)
長田にあと2店舗あるのですが、六軒道の平壌冷麺が発祥だと聞き、元祖平壌冷麺屋久保町店さんへ行ってきました。 他店とスープの味や麺のコシが違いちょっと想像と違いました。 これが本場の味なのかもしれませんが。
中華冷麺と違うのは知っていたし、韓国冷麺が初めてというわけでもないけれど、このシンプルさにはびっくり。 具が少なすぎてお腹いっぱいにも、満足感にもなりません。 これは麺をシンプルに楽しむのだろうと思います。
長田区で有名な冷麺屋さんの久保町店です。 ここの冷麺はお店で店主が直接麺を作っているそうで喉越しがよくもちもちでおいしいです。 冷麺屋と名前はなっていますが焼肉屋さんなので皆さん夜になると焼肉の締めで冷麺をたのむ場合が多いようです。 焼肉もおいしいですよ
出汁香る創作家庭料理に、心も体もほっと一息。思わず「ただいま」と口にしたくなる、温故知新の隠れ家店。
新長田駅から徒歩4分(310m)
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