栄寿司

先日、東急池上線・千鳥町駅から徒歩1分の場所にある「栄寿司」さんを訪れました。昭和の面影を残す店構えで、地元の方々に長年愛されている雰囲気が漂っています。 

メニューには、握り寿司や巻物、押し寿司など多彩なラインナップが揃っており、特に「あなご押し寿司」はふっくらとした穴子が酢飯と絶妙にマッチしていて絶品でした。また、「いなり寿司」はジューシーで甘めの味付けが特徴で、どこか懐かしさを感じさせてくれます。 

「にぎり 松」は、赤身やトロ、イカ、海老、鯛、玉子、いくら、鉄火巻きなどが盛り込まれており、バランスの取れた内容で満足感がありました。さらに、「小肌押し寿司」は爽やかな味わいで、暑い季節にもぴったりの一品です。  

店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。 

「栄寿司」さんは、リーズナブルな価格で本格的な寿司を楽しめる、まさに地元の名店です。次回は友人を誘って再訪したいと思います。 

東急池上線・千鳥町駅の近くにある持ち帰り専門のお寿司屋さん「栄寿司」に立ち寄りました。自宅で作業があったので、ランチにお寿司をテイクアウトすることにしました。

訪れたのは日曜日の12時半ごろ。店内には他にお客さんはおらず、ゆっくりと注文ができました。メニューを見てみると、稲荷や助六系を除くと、少しお高めのお寿司が中心です。今回は「竹にぎり」（1080円）を注文。注文を受けてから握ってくれるので、少し待ち時間がありましたが、それだけ新鮮なものがいただけるということで楽しみに待ちました。

竹にぎりは、赤身、トロ、イカ、海老、鯛、玉子、いくら、そして鉄火巻き3個という内容。フードパックに入っていたので、見た目は少しチープな感じでしたが、トロと鉄火巻きは美味しかったです。全体的には、もう少しボリューム感が欲しいかなという印象もありましたが、お寿司の味はしっかりしていました。

店内にはカウンターと椅子がありましたが、使用されている様子はなく、イートインが可能かどうかは分かりません。持ち帰り専門のつもりで行ったので、ちょうど良かったです。次回は、もう少し違うメニューにも挑戦してみたいと思います。