営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:30〜21:00
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| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
| 17:30~21:00 | 休 |
口コミ
新神戸のオーボンコアンに行きました☆オーボンコアンとは「角、ひっそりとした」という意味だそうです！
今回はシェフ特選のおまかせコースで☆
鳴門金時の温製スープ、モンサンミッシェルのムール貝☆
甘めのスープを想像していましたが、スパイシーで、味がしっかりしていました！
パン☆粉の風味がよく分かる美味しいパン！
ランド産鵞鳥のフォアグラのテリーヌ☆
小豆のソースで頂きました！ソースは甘め。フォアグラのテリーヌはよく食べますが、こちらはかなり良いフォアグラを使っておられるんだなと思いました。
タスマニア島サーモンと厚岸産牡蠣、大麦とワイルドライスのリゾット☆
まさかリゾットが巻かれて出てくるとは思いませんでした笑
肉厚のサーモンのなかにクリーミーな半生の牡蠣が二つ☆蕪のソースに絡めて頂きました。もう幸せです！
写真
概要
店舗名
オーボンコアン
オーボンコアン Au Bon Coinジャンル
電話番号
住所
兵庫県神戸市中央区熊内町３丁目５－３１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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- 17:30~21:00
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火
- 11:30~14:30
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水定休日
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木
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金
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土
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日
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祝
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